Nesen&vāka papīrs; Nature-Food"" Galda piederumu koplietošana samazina Ķīnas izvešanas iepakojuma atkritumu un ūdens patēriņu tika publicēts tiešsaistē gara pētījuma raksta veidā.
Pētījumā tika izveidots papīra nomaiņas scenārijs un kopīgs galda piederumu scenārijs, lai salīdzinātu to atkritumu samazināšanas un vides samazināšanas potenciālu.
Pētījumā tika atklāts, ka papīra aizstāšanas scenārijs var samazināt 57% plastmasas atkritumu un 49% oglekļa dioksīda, bet rada papildu 493 tūkstošus tonnu papīra atkritumu (kas atbilst 1,5 reizes vairāk nekā pamata scenārija atkritumu daudzums), 79% slāpekļa oksīdi, 465% dioksīnu un 89% Ķīmiskā skābekļa patēriņa emisija patērē papildu 43% ūdens resursu. Somas ar tādu pašu nesošo tilpumu papīra maisi ir 7 reizes smagāki nekā plastmasas maisiņi.
Pilsētām, kuras vēl nav izveidojušas atkritumu šķirošanas un pārstrādes sistēmu, papīra aizstāšana nav labākais risinājums aizvesto atkritumu problēmai.
Koplietojamiem galda piederumiem ir ievērojama vides emisiju samazināšanas ietekme, kas var samazināt 92% izvadīto atkritumu, vairāk nekā divas trešdaļas no ietekmes uz vidi un ūdens patēriņu. To var izmēģināt pilsētās, kur ir liels izpārdošanas apjoms.
1. attēls Dzīves cikla oglekļa dioksīda un gaisa piesārņotāju emisijas, piegādājot pārtiku pēc trauku un iepakojuma veidiem, dažādos scenārijos
2. attēls Dzīves cikla ķīmiskā skābekļa patēriņa emisijas un izņemtā pārtikas ūdens patēriņš dažādos scenārijos pēc trauku un iepakojuma veidiem
